manbetx官方网站

啤酒花种植场

当种植啤酒花万博体育app苹果版官网

基本要素之一的啤酒也很容易生长。啤酒花将在最温和的气候。学习如何种植和照顾啤酒花是容易的万博体育app苹果版官网,奖励自己的家酿啤酒花花园。

manbetx官方网站登入 是一个顽强的多年生植物。万博体育app苹果版官网它将每年从根茎种植葡萄。这些葡萄树将长到25英尺每一季,死后收获。粉末是根茎的一部分但拥有传播的味蕾。在良好的条件下,每一跳葡萄树将产生2 1/2磅的干花。

你可能会问,“我可以工厂跳我住的地方吗?”万博体育app苹果版官网

答案是肯定的…。可能。啤酒花哈代在美国农业部植物耐寒性区域3到8。万博体育app苹果版官网大多数的我们在这些区域之一。这是美国农业部的地图显示耐寒性区域的确切位置是:

美国啤酒花种植区域的地图

甚至阿拉斯加和夏威夷地区适合种植你最喜欢的啤酒花。

今年什么时候种植跳万博体育app苹果版官网

万博体育app苹果版官网种植几个月可以从东海岸到西海岸。加州可以早些时候植物,缅因州,但5月初的国家会直万博体育app苹果版官网到你想工厂。

万博manbetx客户端登录入口跳根状茎通常在3月或4月上旬。与所有作物一样,这取决于天气。如果农民的领域太湿,他们必须等待水流失。这个问题可以变得更糟,如果字段还覆盖着雪。农民需要等待雪融化,然后排出的字段。也有可能不是所有的品种都要同时收获。如果有更好的天气比其他的一些字段,它们在不同的时间将减少植物的根状茎。

万博官网app下载苹果家酿历险记船只跳根茎一旦他们到达从我们的农民,这通常是4月初的。万博manbetx客户端登录入口只要你的种植面积是霜的危险,我们万博体育app苹果版官网建议尽快种植在地上你接收他们。如果你成堆准备和农地膜,根状茎能生存几天20°一样冷。

如果你要存储根状茎一会儿后你收到它们,将它们存储在冰箱里,直到你已经准备好工厂。万博体育app苹果版官网

尽管大多数品种将茁壮成长如果你在温带地区,有几个变量应该考虑当决定各种啤酒花。如果你种植跳简单的美学万博体育app苹果版官网价值,那么你就真的自由选择各种你请。如果你是在一个区域,看到一个生长期短,你可能想要植物的藤蔓将发展得更快,让你享受你的植物可能最长的时期。万博体育app苹果版官网增长自己的啤酒花是有益的和令人兴奋的。万博官网app下载苹果冒险在自制程序可以帮助你开始这个伟大的一部分爱好与你自己的家酿啤酒花花园。商店跳的根万博manbetx客户端登录入口状茎。

干杯!

跳什么?添加啤酒花指南到你的啤酒

而啤酒“我说一个臀部,跳…”

今天,我们讨论的是啤酒花,它不是那种说唱歌手的喜悦告诉我们。

啤酒花是一个受欢迎的成分用于给啤酒一定的嗅觉和味觉。你可能听说过人们将啤酒称为“吸毒成瘾者”,但是这真的意味着什么呢?

啤酒花植物万博体育app苹果版官网
一个是花朵用于苦味,调味,加入啤酒的香味。

每一跳有元素,可以加强味道,减轻,或加强啤酒的苦味。有不同类型的控制的香气和香味的精油一跳,和不同级别的α酸控制苦涩。

您可以使用各种各样的啤酒花达到您所选择的气味和味道!

蛇麻草的株

主要有3种啤酒花:高贵的,美国人,和英语。和每个类型为你的啤酒提供了多种选项。

高贵的啤酒花

高贵的啤酒花在德国和捷克共和国。他们有大量的精油,加强味道和香气,和低α酸水平,减少苦味。这里有一些的经典高贵的啤酒花:

Saaz
酸水平:3 - 5%
风格:传统高贵的跳
味道简介:泥土味、辛辣,草药

Lubelski
酸水平:3 - 5%
风格:Saaz替换
味道简介:花卉、木兰、薰衣草

Tettnanger
酸水平:3 - 6%
风格:传统高贵的跳
简介:味道辛辣,花卉

美国啤酒花

美国啤酒花种植在这里在美国他们以拥有高水平的月桂烯,使人产生强烈的香气。这里有一些我们最喜欢的:

布鲁尔的黄金
酸水平:6 - 10%
风格:苦味跳
简介:味道辛辣,黑莓浆果

级联
酸水平:4.5 - -7%
风格:强烈的苦味和强烈的香气
味道:柑橘、葡萄柚

阿马里洛
酸水平:8 - 11%
级联风格:替换
味道简介:橙色的柑橘

英语啤酒花

英语啤酒花在英格兰(请击鼓声)。他们有一个低水平的月桂烯油这使得他们的香味温和。这里有三个最受欢迎的英语啤酒花:

主权
酸水平:4.5 - -6.5%
风格:平衡跳
味道简介:水果,花卉,泥土

苏塞克斯
酸水平:4.3 - -5.8%
风格:热带
味道简介:柑橘类

目标
酸水平:8 - 13%
风格:强烈的苦味和强烈的香气
味道简介:鼠尾草、花卉、香料、柑橘类

现在你知道啤酒花的类型,让我们来谈谈如何使用它们。

啤酒花的酝酿

有多种方法可以实现你完美的啤酒花的酿造。所以不管你是第一个定时器或经验丰富的啤酒,有多种方法来让你hoppin '。

干燥的跳跃

干跳跃是最好使用啤酒花发酵后添加了强烈的味道和香气。

这种方法需要10天,但是我们承诺等待是值得的。我们建议使用这个方法的苏塞克斯跳。

第一次麦芽汁跳跃

第一次麦芽汁跳跃依赖啤酒花与低酸水平达到平衡的味觉和嗅觉。它产生一个平滑的苦涩,赞美啤酒的味道。啤酒应该抛前30 - 50%的啤酒花入锅煮麦芽汁。

虽然不常见,我们建议使用Tettnanger啤酒花尝试这种方法。

兰德尔

啤酒花的啤酒也可以通过使用兰德尔设备。这个设备过滤器通过酒花的啤酒,让强大的味道渗入啤酒——类似于滤水器!兰德尔设备是没有压力,一酿造最完美的方式啤酒花的啤酒

*注意*

这种方法大量啤酒。所以举行宴会来分享神奇的啤酒你了!

级联是一个伟大的跳在你的第一批使用。

记住,有更多的啤酒花和方法尝试比我们共享…跳上万博官网app下载苹果家酿历险记和了解更多关于不同的工具、方法、食谱等等。

啤酒花的酝酿!

兴奋的高档双异丙醇克隆配方


兴奋的高档双异丙醇炼金术士的兴奋的大礼帽是美国最令人垂涎的啤酒之一。啤酒的球迷从全国各地开车的机会“令人兴奋的”直接从沃特伯里的啤酒,VT,通常人们会排队几个小时在他们最喜欢的啤酒零售商的预期交付这可笑的啤酒花的美国双异丙醇。
与任何啤酒这个流行,homebrewers自然想克隆它。家酿网站上HomebrewTalk,有一个线程拥有近3000条评论的人试图发展自己的兴奋的短大衣食谱!
幸运的是,我有一个朋友已经煮几个批次拨号在自己的高档双异丙醇克隆配方。去年冬天我去看望他时,我们做了一个并排盲品和两瓶啤酒几乎无异。征得他的同意,我下面的食谱。但首先,一些注意事项。

酵母
许多homebrewers认为克隆这种啤酒的最重要部分是使用炼金术士使用的酵母一样兴奋的短大衣,但是因为这是一个专有的应变,这是说起来容易做起来难。一种选择是收获酵母可以兴奋的(见的如何从一个商业收获酵母啤酒吗),但即使获得迅猛的可以是一个挑战。有一些精品商店提供培养酵母株著名的“柯南”酵母。最简单的方法是使用类似的压力。我已经包括了Wyeast啤酒1028年的伦敦作为一个替代。一定要建立一个酵母启动!

啤酒花
这个啤酒使用很多跳!他们中的大多数被添加的漩涡中沸腾。如果你读我们最近的帖子酒花油,你知道许多芳香精油驱动在更高的温度。保护那些油,使麦芽汁添加漩涡之前跳轻微降温。如果你煮水壶球阀,你可能想要投资鱼雷的屏幕为了防止那些啤酒花堵塞。
准备好啤酒这兴奋的短大衣克隆吗?试试这个所有粮食配方,或者使用下面的部分饲料的选择。酿造快乐!

山姆的高档双异丙醇克隆配方
(所有粮食bg803批)
规格
OG: 1.078
FG: 1.017
酒精含量:8%
伊布·:120 +
SRM: 6 - 7
成分
麦芽:

跳- - - - - -这个啤酒使用很多跳!你需要的:

2.5盎司。峰会:60
0。25 oz阿马里洛:5
0。25 oz级联:5
0。25 oz纪念:5
0。25 oz峰会:5
1.5盎司。纪念:0
1盎司。峰会:0
5盎司。Citra: 0商店啤酒花
0。25 oz级联:0
0。25 oz阿马里洛:0
oz。“dry-hopped 8天
5盎司,Citra dry-hopped 8天
5盎司。峰会,dry-hopped 8天
5盎司。阿马里洛,dry-hopped 8天
5盎司,纪念dry-hopped 4天
5盎司,级联dry-hopped 4天
5盎司。峰会,dry-hopped 4天
酵母:
“柯南”酵母可以兴奋的短大衣或收获1028年Wyeast:伦敦啤酒——准备一个2 l起动器
方向
饲料粉碎谷物在大约6加仑的干净,没有氯水150˚F为60分钟。喷雾收集7加仑麦芽汁的水壶,然后把麦芽汁煮沸。根据时间表上面添加啤酒花。0分钟添加,添加啤酒花逐步切断加热后,允许啤酒花陡峭的麦芽汁中冷却下来,至少30分钟,或者只要一个小时。当麦芽汁的温度达到68˚F,转移到发酵罐和酵母起动器。发酵7天68˚F,那么第一轮干啤酒花。4天后,转移到二次发酵器和第二轮干啤酒花。四天之后,瓶子或桶。啤酒在1 - 2周就可以喝了。
部分饲料的选择:取代棱和比尔森啤酒的麦芽威士忌9磅。光测距装置。如果一个5加仑的水壶里煮,加一半的测距装置末端的沸腾。
你有兴奋的高档双异丙醇克隆食谱你想要和我们分享吗?就让它在下面的评论中。
寻找更多的超级啤酒花的啤酒配方吗?试Uinta天枢星克隆伊萨卡岛花力量克隆!

- - -
大卫Ackley是啤酒的作家,布鲁尔,自称为“精酿啤酒十字军。”他持有通用证书酿造研究所的酿造和蒸馏,当地啤酒的创始人和编辑博客。

酝酿一个Uinta天枢星帝国黑色IPA克隆啤酒配方

Uinta天枢星帝国黑色IPA克隆昨晚我喝我最喜欢的啤酒之一,认为必须共享一个克隆啤酒配方。这是天枢星帝国黑色异丙醇从盐湖城Uinta酿酒公司,犹他州。Uinta是可能最喜欢的美国啤酒厂和他们做一些奇妙的啤酒。如果你还没有尝试过其中任何一个,我强烈建议你去参观他们的啤酒的选择。
他们Uinta天枢星帝国黑色音标是一个很大的啤酒:漆黑一片,9.2% ABV 109伊布·。如此黑暗,令人惊讶的是烤味道不是很重。啤酒花是一个主要因素,巨大的把自己整个口感辛辣和柑橘类特征。有一些淡淡的烘烤和古怪的性格,可能来自烤大麻种子的使用。啤酒酒精含量在9.2%,这绝对是一个饮者。
互联网搜寻技巧和建议,我遇到的Jamil酝酿网络。贾米尔Zainasheff是明星的家酿的世界。他对酿造的两本书的作者,他写的风格指南部分酿造自己的杂志,并酿造几十个(甚至数百)获奖家酿啤酒配方。
一集的节目,他们从Uinta采访一个啤酒酿造有限公司天枢星的细节。这里有一些要点酝酿一个集的所有粮食版本:

  • 商店石膏Uinta北斗一使用一个单步注入饲料在152˚F。(让足够的啤酒120桶的批处理,他们必须捣碎两次,煮三次,其他地区酿造的一天!)
  • 布鲁尔建议使用硫酸钙(或称。石膏),水的硬度(可以帮助突出跳字符)。
  • 布鲁尔进入更多的细节关于粮食和跳比率。我爬下来一批5.5加仑的克隆啤酒配方如下。
  • 布鲁尔建议使用酵母的营养因为这是如此高的重力啤酒(通常添加在最后15分钟的沸腾)。
  • 发酵在68˚F。
  • 干酒花驯鹰人的飞行啤酒花大约三个星期。
  • Uinta天枢星使用专有的酵母菌株,但布鲁尔建议加州啤酒酵母或德国啤酒酵母。

虽然精酿啤酒这个大的布鲁尔承认,“不是一个非常有效的利用原材料,“我强烈推荐给它一枪——特别是如果你爱跳!商店酵母劲量
这里有一些额外的建议对酿造这Uinta天枢星帝国黑IPA克隆:

  • 下面的克隆啤酒配方假定饲料效率75%。很难得到一个好的效率和如此高的重力啤酒,所以您可能希望增加10%左右的粮食法案,以确保你遇到你的数字。
  • 承担大量的体积将丢失在阴沉的,结束的时候煮和后发酵。
  • 同时,蒸发体积应该调整适应的时间越长,两小时的沸腾。
  • 大麻种子可以找到专业食品或保健食品商店。我建议敬酒的干锅几分钟来增加温暖的味道,减少他们太湿,堵塞的可能性土豆泥。

这是一个很好的一年四季都喝啤酒,但它也是一个强大的啤酒,所以它应该年龄。不要觉得你需要喝它一次!
准备试一试吗?看看下面的克隆啤酒配方!商店大麦谷物

黑色夜幕DIPA (Uinta天枢星帝国黑色IPA克隆)
(5.5加仑批粮食配方)
规格
OG: 1.093
FG: 1.023
酒精含量:9.2%
伊布·:120 +
SRM: 40 +
成分
16.2磅。苍白的两行麦芽
2磅。慕尼黑10 l麦芽
2磅。水晶60 l麦芽
1磅。的巧克力麦芽
0。25磅烤大麦商店啤酒花
或25磅Carafa三世
或25磅烤大麻种子添加到最后15分钟。饲料(用一粒袋)
1.5盎司。奇努克跳:60留在沸腾
2.5盎司。哥伦布啤酒花:30在沸腾
2茶匙。酵母的营养:15留在沸腾
1.4盎司。布拉沃啤酒花5:在沸腾
1.4盎司。哥伦布啤酒花5:在沸腾
1.4盎司。布拉沃啤酒花在60分钟的漩涡
3盎司驯鹰人的飞行啤酒花dry-hopped 21天
三包Wyeast 1056:美国啤酒酵母1007年Wyeast:德国啤酒酵母(在2 l酵母起动器)

方向:饲料粉碎谷物152˚F为60分钟。添加烤大麻种子在最后15分钟的土豆泥。喷雾收集总共大约9车间蒸汽反常的包加仑啤酒麦芽汁的水壶。煮120分钟。根据时间表上面添加啤酒花。惠而浦一小时。寒意麦芽汁65 - 70˚F和充氧。发酵在68˚F。干酒花添加到二次发酵罐,并允许在二级3周。冷崩溃之前桶或瓶帮助干跳下来。
你以前酿造一个黑色的音标吗?你有什么建议关于酝酿一个黑色的音标吗?在下面的评论中分享!
- - -
大卫Ackley是啤酒的作家,布鲁尔,自称为“精酿啤酒十字军。”他持有通用证书酿造研究所的酿造和蒸馏,当地啤酒的创始人和编辑博客。

6最奇怪的啤酒配方你看过

发光的啤酒每个家酿都喜欢尝试。这是什么吸引我们的爱好。但有时,实验可以有点失控。只是太远有多远?
就我个人而言,我觉得每一批自制程序是学习新东西的机会让啤酒在家里。啤酒证明是否好或你必须转储批处理,总有一些了解成分、技术和是的,甚至自己。所以在这方面,它是不可能去或啤酒,太奇怪了。
但如果你想酿造一种奇怪的啤酒,实际上是可饮用的,试一试配方之前的测试。这里有六个奇怪的啤酒配方让你开始:

  • 甘薯荞麦啤酒——这是一个无谷蛋白啤酒配方我设计我的女朋友。更重要的是,她错过了啤酒花的啤酒,所以红薯和荞麦这道菜提供无谷蛋白背景威拉米特河跳。我强烈推荐烤的红薯淀粉糖化之前。这道菜还可以射击麦芽制造一些荞麦。如果你不是无谷蛋白,你可以考虑交换的糖蜜光测距装置
  • Gruit(部分饲料和谷物)——Gruit是一种古老的风格的啤酒味香草和香料而不是跳(尽管可以使用啤酒花)。基于数量的草本植物,有无数可能的变体gruit。这篇博客功能三个gruit食谱供你选择。
  • 石榴小麦Dopplebock(提取)- - - - - -这个奇怪的——但很有趣——啤酒配方结合至少三个不同的啤酒风格:水果啤酒,德国小麦啤酒,一杯啤酒。这是一个相对简单的配方,使用9磅。小麦测距装置以及一个小的各种专业谷物和1.5磅。turbinado糖。这里的窍门是提取石榴汁。你会发现它容易石榴汁添加到二次发酵罐。
  • 野生根棕色啤酒(粮食)——这个棕色的散装啤酒配方是正常的:苍白的麦芽,烤麦芽威士忌,和巧克力麦芽,啤酒花,方铅矿啤酒花,金块啤酒花,美国啤酒酵母。很奇怪的啤酒配方是野生稻的英镑,分别捣碎,然后混合与其他谷物,和使用烤蒲公英根,贡献一个烧烤,之类坚果,略甘草味道的啤酒。听起来很好!
  • 烟熏南瓜子季节(部分饲料和所有粮食)——这啤酒配方需要啤酒抽一些南瓜,南瓜种子。这些成分只是土豆泥以及饲料的谷物。额外的复杂性,配方添加了丁香,肉桂年底,肉豆蔻,所有的沸腾。牢记这一点,在你万圣节南瓜雕刻!

还有很多奇怪的啤酒配方,有什么奇怪的啤酒你做过吗?

- - - - - - - - - - - -
大卫Ackley是啤酒的作家,家酿,自称为“精酿啤酒十字军。”他持有通用证书酿造研究所的酿造和蒸馏,当地啤酒的创始人的博客。

本土啤酒花为自造啤酒吗?

图片由botanical.com

由于日益增长的环境变化和特征的欲望“农场到餐桌”的食品和饮料的今天,越来越多的农民和啤酒酿酒厂正在调查增长自己的啤酒花。这些农民并不只出售自己跳但他们也自己做家啤酒酿造
感兴趣的增长自己的啤酒花和酿造啤酒吗?这里是一个完整的指南,一切您需要知道增长自己的啤酒花,那么现在就开始你的计划!
啤酒花植物是万博体育app苹果版官网多年生,花在夏天。跳锥将开始从植物的盾牌不说增长导致开花过程发生。万博体育app苹果版官网为了正常开花过程中发生需要至少120天解冻,必须有充足的水分,必须有大量的冗长的晴天。
首先,你需要订购自己的根状茎(根取自一块较大的啤酒花植物),只能大约每年一次,一般在3月或4月。万博体育app苹果版官网下次你会想决定种植自己的粉末。万博体育app苹果版官网最好的地方在南方工厂将曝光区域和排水万博体育app苹果版官网性良好的土壤。确保植物根大约一英尺深,开万博体育app苹果版官网始考虑您将使用什么来帮助加强植物的生长。
通常情况下,8月或9月下旬是当你想要收获啤酒花。一旦你开始收获一定要抛开一切平所以它可以干,你就可以开始选择你的跳视锥细胞进一步干燥。别忘了研究的一般α酸范围跳你增长决定使用自己的啤酒。
记住啤酒花有最小的根系所以生产只会随着时间越来越好!,别忘了你需要一个啤酒酿造设备实际酿造你创造!

如何搭配啤酒和食物吗

图片由https://www.scientificamerican.com/

很少成分组成的饮料,啤酒是一个巨大的声明。其丰富多样的口味,香气和口感让它几乎任何用餐的理想合作伙伴。家酿的公民,你可能会面临的最大挑战之一是找到合适的grub恭维你的啤酒。由于有如此多的可能性,它可以是一个挑战,知道从哪里开始。
最开始的概要文件是你的啤酒,因为这将与食品管理其交互性。这是由三个主要成分:麦芽、啤酒花、酵母。麦芽是甜的和经常添加提示巧克力和咖啡malt-heavy啤酒如黑啤和搬运工。啤酒花多动态和将添加苦、辣,花卉和/或果味啤酒,淡色麦酒在印度最显着地。还有啤酒酵母的越多,美国小麦啤酒和德国hefeweizens等一般轻与重酵母的味道。在一起,这些成分带来了甜、苦、辣和丰富功能的产品啤酒酿造体验。
下一步是决定你想让你的食物如何与你的啤酒。通常,最好的合作伙伴来自共同的味道和香气。关键是找到正确的平衡和声您希望创建通过互补或对比味道。一般的经验法则,你应该保持你的食物和啤酒的力量一致,但否则没有错误的答案。与自制程序包,味道创造可能性是无限的。最后,你消费啤酒的方式得到最有效的利用你的最后一步啤酒酿造设备

啤酒酿造安全

图片由https://collegecurlies.blogspot.com/

啤酒酿造是一个历史悠久的传统,已经发展了数千年。今天,超过750000美国人参与实践在自己家里舒适的。感谢的概念啤酒酿造设备,现在比以往任何时候都更安全对你释放你内心的酿酒师。
一个安全的家酿啤酒的概念不是一个矛盾;现实描绘了一个练习,没有比烹饪意大利面更危险。这是一个复杂的虽然简单的过程,要求在4到5小时的工作分散到至少4周。它由五个步骤组成:酿酒、冷却和发酵,启动和装瓶,老化,和每个人最喜欢的,喝酒。与蒸馏不同,过程做出艰难的烈酒,自制程序不涉及高压力或易燃液体。相反,它包含酵母和沸腾液体在时尚类似一块面包和一壶意大利面条。
事实是,啤酒酿造最不安全的元素已经安装在你的家。而专用丙烷燃烧器可供购买,大多数爱好者选择酿造啤酒在同一炉,他们准备饭菜。这并不是说家酿是没有风险;然而,一个好的啤酒将提前识别它们并且做好相应的准备。除了获得质量啤酒制造设备通用指南,您可以按照这个列表以确保积极酝酿经验:
- - - - - -请注意。发酵过程产生的二氧化碳和大量吸入会导致你黑了。虽然这提出了一个更大的风险商业啤酒厂,它仍然是值得注意的。
- - - - - -玻璃打破了。这个看似不合时宜的显而易见的事实可以变得非常明显。为了避免事故,你可能想要考虑使用塑料广口玻璃瓶与发酵过程中玻璃的。前不太可能打破和没有不利影响口味。您还需要确保你的啤酒是完全发酵在装瓶之前阻止你的瓶子爆炸。保存后,一定要将其存储在凉爽、黑暗的条件。
- - - - - -烧水时要注意或麦芽汁。不要离开你的锅无人值守,,确保它们是大到足以包含加热液体。记住,你煮热,偶尔容易沸腾。
- - - - - -尊重你的设备和材料。一切都应该是新鲜的,存储得当,和消毒。旧的或储存不当成分可以毁掉一批,和良好的卫生是必要的,以避免污染。孵化一个活生生的实体和你想要尽可能得到最好的治疗,确保健康,全面发展。

家酿的五个阶段

啤酒酿造设备家酿——一个快速增长的爱好,但仍一个由来已久的传统。自己酿造啤酒,啤酒和黑啤酒允许你在啤酒的口味,完全控制强度、易碎等。通过创造性的控制你的一瓶啤酒,啤酒爱好者可以享受啤酒确切的味道。更不用说成就感,知道你的努力产生一些有价值的东西给你。
啤酒酿造设备帮助实现这一目标,但进入酿造过程?啤酒酿造有五个阶段,这意味着你只是五个阶段从享受一个美味的冷。
在麦芽汁是什么?——苍白的麦芽提取物和啤酒花和水一起煮约一小时消毒提取和释放啤酒花的苦味的品质。经常混合谷物沉浸在煮之前添加额外的颜色和风味的复杂性。这种热的混合物称为麦芽汁。
冷静下来,发酵一段时间——热麦芽汁冷却到室温和虹吸到发酵罐,加上更多的水来达到所需的批大小。一旦降到室温混合,添加酿酒酵母发酵过程开始。清洁和卫生是非常重要的由于细菌在这种状态下很容易感染麦芽汁。使用一个气闸在发酵过程中发酵器密封。你的啤酒发酵1 - 2周。
所有瓶装——一旦完全发酵啤酒,被再一次,这一次灌装的容器。这开始启动的过程,当启动糖玉米糖等混合的啤酒。啤酒是抽进瓶和每个瓶子还覆盖着啤酒灌装设备。
年龄不仅仅是一个数字——一旦瓶装啤酒需要年龄为2 - 6周。在衰老过程中酵母发酵剩下的糖你添加和产生二氧化碳。这自然会碳酸盐啤酒二氧化碳是好的和泡沫。此外,不良的沉积物,如酵母和蛋白质过剩将退出啤酒老化,这将提高你的啤酒的味道。可能需要几个月才能达到峰值味道,虽然自制啤酒通常一个月后饮用。
享受——一旦酿造适当年龄、流行上次他们冰箱里冷却一次。然后躺下,破解一个开放和享受!

国内葡萄酒和啤酒的科学和艺术

一步你当地的杂货店,啤酒和葡萄酒的走廊漫步,好好看看。有些单词想到的:巨大的,令人印象深刻,让人困惑,不知所措。为什么是这个瓶子59美元,这一个是11美元?真正的标签是什么意思?你怎么知道从哪里开始?
你不需要一个斟酒服务员帮助你在葡萄酒的世界里。,只是因为一个品牌的啤酒有一个有趣的超级碗广告并不意味着它比其他的更好。如果你真的想喝你遇到的最好的啤酒和葡萄酒,你可以酿造啤酒让酒在家里,你自己很低你,花在商店里。
你不需要种植葡萄
家酿酒啤酒酿造并不意味着你需要一个字段的葡萄或跳在你的后院。像任何厨师准备质量,你可以买高质量的原料,以及啤酒酿造设备酿酒设备。家酿造会给你一个独特的经验,一个独一无二的视角的过程,当你完成一个骄傲。所有你需要的是正确的成分,有些瓶子,欲望和时间。
你可以在任何地方得到廉价的啤酒和葡萄酒
你可能会发现其他工具让你制作你自己的啤酒和葡萄酒用很少的努力。别忘了,你的只有你。不要追求快速-选择质量。
这是一个科学和艺术
像任何好的食谱,葡萄酒和啤酒制造需要遵循一套严格的方向,以确保成功。您创建的艺术在于微妙的细微差别,让它自己。你需要学习规则之前,你知道什么时候打破他们。啤酒和葡萄酒有食谱在互联网上。甚至还有网站致力于每一个。花时间研究如何赞成这样做。万博官网app下载苹果冒险在自制程序的详细说明,可以把你变成一个专家。
耐心是一种美德,但等待是困难的
当你创造了你的杰作,你仍然需要让大自然做它的工作。复杂的糖分转化为酒精的化学反应需要时间。你的毅力将大大得到回报。
享受你的自我
除了喝酒的乐趣你的自制饮料,有人说命名你的啤酒和创建自己的标签是最有趣的。自玻璃瓶子很容易回收,甚至洗和重用,没有理由不去的房子你的精神品质容器与明亮的彩色标签宣称自己是骄傲的酿酒大师。
开始
现在您已经准备好开始,冒险在自制程序可以带您经历的步骤。万博官网app下载苹果万博官网app下载苹果冒险在自制程序有一个广泛的选择的家酿酒随着啤酒酿造设备物资和设备。有超过40年的经验,我们可以回答任何问题你可能有。在任何时间,你会用自己的双手制作啤酒和葡萄酒