无论你是新的家酿酒或者在家老行家自己酿造的啤酒,你有可能面临的挑战是找到最好的供应商你所有的当前和潜在的未来的发展需求。
基本需求
酿造的基本需求列表很长。

• 钢铁煮锅。沸腾的锅你购买必须轻松保持至少三加仑。在这种情况下越大越好。只使用高品质的煮锅采用陶瓷涂层的钢,不锈钢或铝。
• 两个发酵和宇航服。最好有两个发酵,这样一个可以作为灌装桶。一个six-gallon食品级塑料类型是适合初学者。也可用玻璃广口玻璃瓶,通常有三种,五和六个半加仑大小。
• 虹吸和装瓶机。可在许多不同的配置。然而,他们通常由透明塑料货架甘蔗油管。他们也可以有瓶子填充物。一个瓶灌装机通常是由塑料或金属管材的弹簧阀灌装瓶啤酒或葡萄酒。
• 瓶封口机。有不同风格的瓶子封口机。你将需要决定之间的台式或手封口机。虽然台封口机更灵活,需要创建香槟瓶盖,他们肯定更贵。
• 瓶盖。氧气和标准吸收冠帽在瓶盖的选择。
• 大型搅拌勺。你需要一个食品级塑料桨或搅拌勺麦芽汁煮沸过程中。
• 瓶刷。使用瓶应彻底清洗用长柄尼龙瓶刷。
• 温度计。确保所选择的温度计可以安全地沉浸在沸腾和麦芽汁的过程。它应该有一个范围的大约40°F到180°F。
• 液体比重计。液体比重计可以测量纯水和水之间的比重有糖溶解。液体比重计肯定是需要从头创建啤酒的时候。

成本开始葡萄酒或啤酒在家里
考虑上述所有要求,它仍然是不像你可能认为昂贵的使你自己的葡萄酒或啤酒在家里。预计花费100美元到200美元的冒险家酿的第一枪,包括购买设备。万博官网app下载苹果随后的5到6加仑的酒的酿造应该花费50美元到200美元不等,取决于所使用的原料的质量和稀有。
多数家庭酿酒商发现,经验,以及定制的选项在他们的啤酒或葡萄酒,是充分的奖励酝酿过程。家啤酒厂一般市场自己的产品在当地有出人意料的好结果,因为更小的杂货商现在迎合酒厂和其他开放市场机会。负担得起的投资改造成住房为葡萄酒或啤酒酿造设备甚至可能支付本身在你第一批只要你确定购买最实惠的酿造设备你需要在一个有信誉的供应商如家酿的冒险。万博官网app下载苹果